소화가 잘 될 것 같은 무밥.
특별하게 무밥을 만들어 보아요.^^

[재료]--밥수저와 종이컵(200ml)계량이예요.(2~3인분)
쌀(2컵), 물(2컵), 소금(0.2큰술), 무(2줌...200g),
쇠고기(반줌...100g), 불린표고버섯(2개),

[쇠고기, 표고버섯 양념]
간장(1큰술), 설탕(0.5큰술), 후추(0.2큰술), 다진파(0.5큰술), 마늘(0.3큰술),
참기름(0.5큰술)

[양념 간장]
간장(3큰술), 파(1큰술), 마늘(0.2큰술), 고추가루(0.2큰술), 깨소금(1큰술), 참기름(1큰술)

-이렇게 해보세요-
쌀을 씻어 물기를 뺀 쌀과 물(2컵), 소금(0.2큰술)을 넣어 놓고




무를 0.3두께로 채를 썰고




쇠고기, 표고버섯도 무과 같은 굵기로 썰어 놓고




쇠고기, 표고버섯에 간장(1큰술), 설탕(0.5큰술), 후추(0.2큰술), 다진파(0.5큰술),
마늘(0.3큰술), 참기름(0.5큰술)으로 양념을 해서




물과 소금을 넣은 쌀 위에 무와 양념한 쇠고기, 표고버섯을 넣어 밥을 안치면




무밥 완성~~




준비한 양념 간장과 같이 내서 비벼 드시면




소화가 잘 될 것 같은 무밥을 즐기실 수 있답니다.^^

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무의 양을 좀 더 넣기 원하시면 물의 양을 줄여서 하세요.^^