요리

Jul
30
연두부냉채 요리 유지니 4
말랑말랑~ 보들보들~ 연두부냉채.
더운데 불쓰지 말자구요.^^

[재료]--밥수저와 종이컵(200ml)계량이예요.(2인분)
연두부(반모...200g)

[양념장]
간장(2큰술), 설탕(0.3~0.4큰술), 다진파(0.5큰술), 마늘(0.2큰술), 통깨(0.5큰술),
고추가루(0.2큰술), 참기름(0.5큰술)

-이렇게 해보세요-
연두부를 준비해서




물로 헹궈주고
(두부가 잘빠지기 위해 칼로 가장자리를 잘라주세요.)




준비한 양념장을




두부에 얹어주면




말랑말랑~ 보들보들~ 연두부냉채가 된답니다.^^




  • 00inoh (2008-7-31 1:22 )
    요즘 입덧때문에 고생을 하는데 깔끔한 연두부가 최고인것 같아
    회사라 직접 먹을순 없지만 눈으로 먹어도 울렁거리는 속을 달래주네
    고마우이 친구~~~
  • 유지니 (2008-7-31 19:30 )
    인오야~~~~~~
    같이 있으면 좋으련만...
    이럴땐 아쉬움이 많다...그치??
    몸 조심하고 좋은 생각 많이하고 맛난 음식 찿아 다니면서 먹고...
    또 뭐가있을까???
  • yeweon (2008-8-2 5:46 )
    집사님 연두부는 어디서 구입할수 있어요? 비오는 두부가 다 딴딴해요.
  • 유지니 (2008-8-3 9:20 )
    허허 맨입에 가르쳐 달라구? ^^
    st martin d`heres geant쪽 주차장 건너편 비오가계(satoriz)가면 저 상표가 있어.
    순두부찌개를 해도 맛있으니까 한 번 쭉~~둘러봐.^^


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