요리

Jul
16
게맛살냉채 요리 유지니 3
쉬운 재료로 손쉽게 만들 수 있는 게맛살냉채.
시원하고 산뜻하게 만들어 보세요.^^

[재료]--밥수저와 종이컵(200ml)계량이예요.(2인분)
게맛살(8개), 오이(1/2개)

[마늘소스]
물(1큰술), 식초(2큰술), 설탕(1큰술), 마늘(0.5큰술), 간장(0.5큰술), 소금(0.2큰술),
겨자(0.5큰술), 참기름(0.5큰술)

-이렇게 해보세요-
분량의 마늘소스를 만들어 냉장고에 차게 넣어두고




오이는 0.4cm 두께로 썰고, 게맛살은 결대로 찢어 냉장고에 차게 넣어두고




먹기 직전 오이채, 게맛살채에 마늘소스를 부어 섞어주면




시원하고 산뜻한 게맛살냉채가 된답니다.^^




  • pma041 (2008-7-16 22:15 )
    와우 맛있겠다. 다 있는재료인데 ~~~
    요리도 IQ 문제인가봐요. ㅠㅠ
    그래도 열심히 배우다 보면 잘 되겠지요. ㅋㅋ
    오늘도 행복한 하루 되세요.
  • mint (2008-7-17 6:12 )
    마늘소스로 해먹어도 되는군요. 저도 아이들에게 가끔 해주는데 저는 그냥 새콤 달콤하게만 해줬는데 이번엔 유진님 방법대로 해줘봐야겠어요.

    요리도 IQ문제인거 같다는 말에 동감합니다.^^ 어쩜 이리도 못하는지...ㅋㅋ
  • 유지니 (2008-7-17 8:55 )
    pma041님...
    자주 하다보면 느는게 요리가 아니 듯 해요.^^
    제가 그렇다니깐요??? ㅋㅋ


    민트님...
    에이~~~과찬이예요. >,.<


  • 번호 제목 아이디 작성일 조회
    274 감자채볶음 [3] 유지니 2008-08-16 1724
    273 꾸물이들 밥상 [4] 유지니 2008-08-05 1945
    272 상추무침 유지니 2008-08-01 1679
    271 연두부냉채 [4] 유지니 2008-07-30 1369
    270 감자전 [8] 유지니 2008-07-20 2240
    269 게맛살냉채 [3] 유지니 2008-07-16 1874
    268 호박새우젓찌개 [8] 유지니 2008-07-08 2013
    267 계란김치볶음밥 [10] 유지니 2008-06-17 2943
    266 장똑또기 [6] 유지니 2008-06-16 2096
    265 미역간장초무침 [8] 유지니 2008-06-10 1916
    264 꾸물이들 밥상 [2] 유지니 2008-06-09 1770
    Copyright 2004 All rights reserved.