부추를 듬성 썰어 부추전을 만들면 부추만 쏙 빼고 안먹는 꾸물이들을 위해 만든 색다른 부추전
색갈이 넘 예뻐요.^^

[재료]--밥수저와 종이컵(200ml)계량이예요.(2인분)
부추(반 줌...100g), 물(한 컵), 밀가루(6큰술...150g), 개란(1개), 간장(1큰술),
소금(0.3큰술), 식용유

-이렇게 해보세요-
부추 반 줌(100g)을 듬성듬성 썰어




물 한 컵에 부추를 넣어




블렌더에 갈아 주고




밀가루(6큰술...150g), 계란(1개), 간장(1큰술), 소금(0.3큰술)을 넣어 반죽을 만들고




식용유(0.4큰술) 두른 후라이팬에 원하는 크기로 떠서 부쳐 주면




색갈도 예쁘고 아이들이 잘 먹는 색다른 부추전이 된답니다.^^

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간장, 식초, 설탕을 섞어 초간장을 만들어 드시면 딱이예요.^^